Couteau de cuisine d’inspiration japonaise
Lame en acier carbone XC100 avec trempe sélective.
Manche en pêcher, inserts en fibres noires
Taille : 24cm pour 12cm de tranchant.
Auteur : nwar67
Couteaux #144
Couteau de cuisine d’inspiration japonaise
Lame en acier inox X70CrMo15 2mm d’épaisseur
Gravure à l’acide.
Manche en noyer et cerisier, inserts en aluminium , pion de nacre noire au cul.
Taille : 24cm pour 12cm de tranchant.
Couteau #143
Couteau “Makhnovtchina” d’inspiration pattadesa sarde
Acier inox X70CrMo15 2mm d’épaisseur
Manche en ébène et pink ivory, rivets en laiton
Tailles : 21 cm ouvert, 11 cm fermé, 9 cm de tranchant.
Couteau #142
Couteau de cuisine de type office
Lame en acier inox T7Mo
Manche en loupe d’orme, rivet et rivet mosaique en laiton.
Couteau #141
Couteau de cuisine d’inspiration japonaise
Lame en acier carbone 125sc avec trempe sélective
Manche en noyer, garde en corian blanc, inserts en fibre, pion de nacre noire au cul.
Taille : 24cm pour 12cm de tranchant.