Couteaux #73 & #74

#73 & #74-1

#73 & #74-2

#73 & #74-3

#73 & #74-4

#73 & #74-5

Kiridashi (tranchets japonais)

Lames acier carbone XC75 de 2mm trempées à l’huile
Gravure à l’acide.
Montage sur soie
Manches en hêtre échauffé pour l’un et micarta vintage pour l’autre.
Emoutures kataba (chisel) pour droitier
Tailles : 20 cm, 4,5 cm de tranchant.

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